火曜日定休日です
大豆のロールケーキを日付変わってから更新してしまいました。大変失礼しました。
よろしくお願いします。
林檎🍎のコンポート
林檎のフィリングたっぷり入れたタルト生地に林檎のコンポートを載せた林檎ケーキの完成です。林檎尽くし🍎
明日も販売します
大豆のロールケーキ
大豆の力
はせがわ農園さんから大豆を丸ごと粉にした大豆粉頂きました。大豆を使ったスイーツ作ります(о´∀`о)食物繊維カルシウムが小麦粉の5倍だそうです。美味しいもので栄養もとれたらイイですね〜
今日の魚は真鯛です🐟
野菜の出汁と魚介の旨味が詰まった一品限定二匹でやってます。お待ちしてます。
今日も新鮮な野菜お届けします
あいちゃん農園からの野菜
プンタレッラ、カーボロネロ、オークリーフレタス色鮮やかで甘くて食感も楽しめます。今日も野菜をふんだんに使ってお客さまに提供しまーす！
本日のランチ前菜
ふきのとう頂いたのでバーニャカウダソースにふきのとう入ってます。あいちゃん農園との野菜に相性バッチリですよ！
今日のケーキ
今日は、母が煎ってくれた胡桃を使って林檎と胡桃のケーキ作りました！貴重な胡桃なので数ありませんが、とっても美味しい胡桃なんですよ！オススメです(о´∀`о)
5日目！
オープンしてからバタバタでしたがやっとモンブランも完成しましたー！
ラム酒の香りで美味しいですよー