日: 2019年12月2日

大人なデザート

ｸﾞﾗﾅﾊﾟﾀﾞｰﾉ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ３つのチーズをふんだんに使ったリゾット
人気あるので、新メニューにも外せない一皿です。

ポルチーニ茸がゴロゴロ入ってます。麺はタリアテッレでボリューム間違いなし。トリュフオイルを使いキノコづくしの美味しい一品です。

低温で蒸し焼きにじっくり焼きました。チーズの濃厚さと軽い食感が自慢のチーズケーキです。